100+ मसालों के नाम फोटो सहित

Masalo ke Naam: भारत एक ऐसा देश है, जहाँ हर घर में बिना मसाले के भोजन नहीं बनाया जाता है और यहां पर ही मसाले पहली बार निर्यात किए गए थे। भारत ने पूरी दुनिया को मसालों के बारे में बताया गया था।

हमारे दैनिक जीवन में उपयोग किए जाने वाले मसालों में जैसे हल्दी, धनिया, मिर्च, जीरा, लंबी, इलायची, काली मिर्च, नमक आदि हम इसे अपने रसोई घर में रोज़ इस्तेमाल करते हैं। लेकिन विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए कुछ अलग तरह के मसाले होते हैं।

खास व्यंजन बनाने में कुछ खास मसालों का भी उपयोग किया जाता है, जिसमें बहुत कम लोग जागरूक होते हैं, इसलिए आज इस लेख के माध्यम से हम विभिन्न प्रकार के मसालों के साथ-साथ उनके नाम अंग्रेजी और हिंदी भाषा में और चित्रों (List of Spices in Hindi and English) के माध्यम से जानेंगे। हम उन मसालों के बारे में भी जानेंगे जिनसे आज तक हम अनजान थे।

मसालों का उपयोग ना केवल खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है बल्कि मसालों में कई प्रकार के औषधि गुण भी पाए जाते हैं जो कि हमारे दैनिक जीवन के लिए अति आवश्यक है। इसलिए भी हमें रोज मसालों का उपयोग करना चाहिए। मसालों का उपयोग भारतीय व्यंजनों में बहुत महत्वपूर्ण है और भारतीय व्यंजन मसाले के बिना कल्पना भी नहीं कर सकते हैं।

मसालों का नाम याद रखना बच्चों के लिए विशेष रूप से कठिन है, अक्सर उन्हें परीक्षाओं के समय स्कूलों में यह याद करके लिखना पड़ता है जो उनके लिए बहुत मुश्किल है। तो आजकल यह पोस्ट बच्चों के लिए काफी फायदेमंद और जरूरी है। ताकि वह चित्रों के माध्यम से इंग्लिश हिंदी भाषाओं के माध्यम से मसालों के नाम (Spices Name in Hindi and English) को आसानी से याद कर सकते हैं और उन्हें अपने स्कूलों के परीक्षाओं में उपयोग कर सकते हैं।

Spices Name in Hindi and English
Masalo ke Naam

तो आप इस पोस्ट को अपने बच्चों के साथ जरूर देखें और पढ़ें। क्योंकि यह बच्चों के लिए काफी जरूरी और लाभदायक है। साथ ही साथ यह हर वर्ग के लोगों के लिए भी बहुत जरूरी है, क्योंकि हम सभी को मसालों के बारे में (Spices Meaning in Hindi) जानकारी होना ही चाहिए। क्योंकि हर भारतीयों के लिए मसालों से अनूठा संबंध है।

मसालों के नाम फोटो के साथ (Masalo ke Naam)

भारतीय मसालों के नाम फोटो के साथ (Indian Spices List with Picture)

Spices Names in Englishमसालों के चित्रमसालों के नाम
coriander powder धनिया पाउडर
Salt नमक
Sago सबुतदाना
Saffron केसर
Bay Leaf तेज पत्ता
Cumin seeds जीरा
Garlic लहशुन
Green Cardamom छोटी इलाइची
Black sesame seeds काली तील के बिज
Black Pepper काली मिर्च
Capers कचरा, करेर
Black Salt काला नमक
dry coconut सूखा नारियल
Dry coconut powder नारियल का बुरादा
curry leaves करी पत्ते
cubeb pepper कबाबचीनी
Black Cardamom काली इलाइची
Basil seeds तुलसी के बीज
Basil Leaves तुलसी की पत्तियां
Mace जावित्री
long pepper पिपली
Licorice मुलेठी
Madder मजीठ
White sesame seeds सफेद तिल
White Pepper सफ़ेद मिर्च
Turmeric powder हल्दी पाउडर
Thyme अजवाईन के फूल
Tea leaf चाय पत्ती
Tarragon नागदौना
Tamarind इमली
Swertia चिरायता
Star Anise चक्र फूल
schezwan pepper सेजवान काली मिर्च
Clove लौंग
Black cumin seeds काला जीरा
Red chili लाल मिर्च
Rosemary गुल मेहंदी
Rock salt सेंधा नमक
Pine nuts चिलगोजे
Red chili powder लाल मिर्च पाउडर
Red chili flakes लाल मिर्च फलैक्स
Poppy seeds खसखस
Pomegranate seeds powder अनार के बीज का पाउडर
Nigella seeds कलौंजी
Paprika लाल शिमला मिर्च
Oregano अजवायन के पत्ते
Onion Powder प्याज पाउडर
Nutmeg जायफल
Niger रामतिल
Mustard seeds सरसों, राइ
mustard oil सरसों का तेल
Fenugreek seeds मेथी बीज
gum tragacanth कतीरा गोंद
Ginger powder अदरक पाउडर
ginger and garlic paste अदरक, लहशुन पेस्ट
garlic powder लहशुन पाउडर
gallnut माजूफल
Flaxseed अलसी का बिज
Fennel seeds सौंफ
dry pomegranate seeds अनार के सूखे बीज
Myrobalan हरड
Dry ming सूखा पुदीना
Dry mango powder आमचूर पाउडर, खटाई
dry gooseberry सूखा आंवला
Dry ginger सुखी अदरक
dry fenugreek leaves मेथी के सूखे पत्ते
Baking Soda बेकिंग सोडा
Asafoetida हिंग
Arrowroot powder अरारोट पाउडर
Almond बादाम
Names of Spices in Hindi

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इनका नाम राहुल सिंह तंवर है, इन्होंने स्नातक (रसायन, भौतिक, गणित) की पढ़ाई की है और आगे की भी जारी है। इनकी रूचि नई चीजों के बारे में लिखना और उन्हें आप तक पहुँचाने में अधिक है। इनको 3 वर्ष से भी अधिक SEO का अनुभव होने के साथ ही 3.5 वर्ष का कंटेंट राइटिंग का अनुभव है। इनके द्वारा लिखा गया कंटेंट आपको कैसा लगा, कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। आप इनसे नीचे दिए सोशल मीडिया हैंडल पर जुड़ सकते हैं।

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